Grilovane sljive i banane sa pavlakom


Sastojci:
(2 osobe)

2 šljive,
2 neoljuštene banane,
2,5 dl kisele pavlake,
2 šake oraha,
kašika seckanog svežeg bosiljka,
2 kašike belog ruma,
kašika meda,
1/2 kašičice cimeta,
1/2 kašičice muskatnog oraha
prstohvat soli.


Priprema:
Uključite roštilj i dok se greje pomešajte sok od limuna sa solju, medom, bosiljkom, pa odložite sa strane. Šljive oljuštite i potopite u beli rum, pa ih zapecite na roštilju 2-3 minuta sa obe strane, a oljuštene orahe kratko ispržite u tiganju. Banane dobro operite, prepolovite i ispecite na roštilju sa ljuskom da se ne bi raspala, a zatim je skinite. U tanjiru aranžirajte polovine banane sa strane i u sredinu sipajte šljive. Prelijte ostatkom belog ruma, meda, limunovog soka, sipajte kiselu pavlaku i na kraju ukrasite orasima.