Domaca strudla sa visnjama


Sastojci;

500 g kora za pitu,
malo ulja,
150 g mlevenih oraha,
1 kg očišćenih višanja,
200-300 g šećera,
3 kesice vanilin šećera,
3 kašike prezli,
3 žumanca,
1 dl pavlake,
šećer u prahu za posipanje


Priprema;

Složiti tri kore jednu povrh druge, a svaku poprskati uljem. Zatim po korama ravnomerno posuti mlevene orahe i višnje koje treba prethodno pomešati sa šećerom. Sve to posuti vanilin šećerom i prezlama, i uviti u savijaču. Tako napraviti tri štrudle, i peći oko 40 minuta na 170C.
Svaku štrudlu premazati mešavinom pavlake i žumanaca i vratiti u rernu da se zapeče.