Mafini sa jabukama


Sastojci;

2 jajeta
250 ml jogurta
100 g šećera
kesica vanilin šećera
75 ml ulja
2 jabuke
250 g brašna
kesica praška za pecivo
kesica cimeta


Priprema ;
Dobro oprane jabuke oljuštite i iseckajte na listiće. Umutite jaja, šećer, vanilin šećer, jogurt i ulje, pa kad se sve sjedini, sipajte brašno, prašak za pecivo i cimet. Mutite dok se masa ne ujednači, te umešajte listiće jabuka. Smesu rasporedite u podmazane kalupe za mafine.
Pecite oko 30 minuta na 180 stepeni.