Sorbe od lubenice


Sastojci:

0,5 kg sveže lubenice,
175 g šećera,
600 ml vode,
led,
topljena čokolada,
list nane

Priprema:
Lubenicu očistite od koštica i isecite na sitnije komade. U duboku posudu stavite šećer i vodu, pa lagano zagrevajte dok ne počne da vri. Kuvajte pet minuta i ostavite da se hladi. Šećerni sirup i led dodajte seckanoj lubenici, pa dobro usitnite u blenderu. Ostavite da odstoji malo u frizu.
Sorbe servirajte s topljenom čokoladom i dekorišite listom nane.