Przeni ananas - fenomenalna poslastica


Sastojci:

4 koluta ananasa,
200g kokosovog brašna,
ulje,
40g šećera,
Limeta,
šlag


Priprema:

U tiganj sipajte ulje.
Dodajte šećer i mešajte sve dok se šećer ne karamelizuje.
Kolutove ananasa stavite u tiganj i pržite ih s obe strane dok ne poprime zlatnu boju.
Ulijte sok od limete i pospite kokosovim brašnom.
Lagano dinstajte u poklopljenoj posudi još oko 5 minuta.
Pripremiti šlag i po želji ga dodati ananasu.