Bela Bajadera


Sastojci:

Za braon sloj:
200 ml vode,
300 g šećera,
125 g margarina,
500 g mlevenog plazma keksa


Za beli sloj:
100 ml vode,
200 g šećera,
125 g margarina,
250 g mleka u prahu,
50 g kokosovog brašna po želji


Za dekoraciju:
50 g crne čokolade,
kašika mleka


Priprema:
Prokuvajte zajedno vodu, šećer i margarin, pa sklonite s vatre i dodajte plazma keks.
U pleh stavite pek-papir, malo ga podmažite i na njemu oblikujte pravougaonu koru.
Za beli sloj takođe prokuvajte vodu sa šećerom i margarinom, pa skinite sa vatre i u to dodajte mleko u prahu.
Promešajte i po želji dodajte kokos.
Kad se masa prohladi, nanesite je preko braon kore i stavite u frižider da se stegne.
Ukrasite tankim linijama otopljene čokolade.