Badem desert sa jagodama


Sastojci:

50 g blanširanih badema,
400 g jagoda,
200 g mladog nemasnog sira,
četvrtina kašičice ekstrakta badema,
2 kašičice šećera ili veštačkog zaslađivača


Priprema:

Tostirajte bademe dva-tri minuta na srednjoj temperaturi, uz neprestano mešanje, pa ih ostavite da se ohlade.
Sir pomešajte sa šećerom i ekstraktom badema, pa ga rasporedite u četiri desertne čaše ili činije.
Očistite jagode, isecite ih i stavite preko sira.
Sve pospite drobljenim bademima.