Punjene rum kuglice


Sastojci;
250 g mlevenih lešnika,
2 belanca,
100 g čokolade,
250 g šećera,
malo ruma.

Fil:
3 kuvana žumanca,
100 g šećera,
120 g margarina sa ukusom ruma,
malo ruma.


Priprema;
Čokoladu otopite na pari i sve zajedno izmešajte. Za smesu za punjenje propasirajte ili izrendajte žumanca. Dijamant stoni margarin sa ukusom ruma i šećer penasto umutite, pa umešajte žumanca i rum. Obe smese stavite u frižider da se stegnu. Od smese za punjenje napravite kuglice koje ćete obaviti prvom smesom. Kuglice uvaljajte u čokoladne mrvice ili rendanu čokoladu.