Keksici sa vanilom


Sastojci:

125 gr. mekog brašna
125 gr. putera
50 gr. šećera u prahu
2 kesice vanilong šećera
50 gr. vanila pudinga


Priprema:
Od navedenih sastojaka zamesiti glatko testo, zamotati u foliju i ostaviti 30 minuta u frižideru. Testo ponovo malo premesiti i oblikovati tanji valjak.
Odvajati parčiće i formirati male kuglice. Kuglice ređati u pleh obložen pek-papirom i viljuškom stisnuti svaku sa obe strane da ostane šara. Praviti razmak između kuglica jer će prilikom pečenja narasti.

Peći na 180C u prethodno zagrejanoj pećnici od 10ak minuta.