Gurabije


Sastojci;

300 gr. brašna
2 jaja
1 žumance
250 gr. masti
1 šolja šećera

Priprema;
Umesiti testo od svih sastojaka i najbolje je ostaviti ga oko pola sata u frižderu. U testo se mogu dodavati arome po želji – vanila, kakao, rendana kora limuna, cimet, orasi, bademi… Razviti oklagijom i vaditi oblike . Možete ih posuti kristal šećerom pre pečenja i onda divno krckaju dok se jedu.
Peći na 200 stepeni oko 15 minuta da blago porumene.