Karamelizovano voce

Sastojci;

2 kom. banane
2 kom. jabuke

4 s.k. secer
po zelji djumbir
sok 1 limuna

Oljuštite banane i isecite ih na krupnije komade, jabuke operite, obrišite i isecite na četvrtine.
Stavite šećer u šerpicu sa đumbirom i sokom limuna, promešajte i ostavite da se karamelizuje na tihoj vatri.

Kada se šećer potpuno rastopio i dobio tamno žućkastu boju, ugasite vatru i pomoću kašike dobro uvaljajte komade voća u karamel.
Rasporedite ih u jednom sloju na papir za pečenje.
Poslužite toplo ili mlako.