Kokosova romansa


Sastojci;

2 jajeta,
400 g šećera,
200 g brašna,
2 dl ulja,
prašak za pecivo,
200 g kokosa,
200 g čokolade za kuvanje

Priprema;
Ukuvajte 200 g šećera i 2 dl vode. Zamesite testo od jaja, preostalog šećera, ulja i brašna pomešanog sa praškom za pecivo. Razvucite testo oklagijom i okruglom modlom vadite kružiće. Rasporedite ih na podmazani pleh i pecite u zagrejanoj rerni. Pečene i ohlađene kolutiće uvaljate prvo u glazuru od čokolade, a zatim u kokos.