Orah kocke s čokoladom


Kora;
5 šoljica brašna
4 jaja
6 šoljica šećera
4 šoljice mlevenih oraha
1 prašak za pecivo
2 šoljice ulja
4 šoljice mleka



Fil;
10-14 kašika šećera
3 štangle čokolade
4 šoljice mlevenih oraha
5 kašika vode
1/2 margarina


Priprema;
Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati ulje, mleko, brašno, mlevene orahe i prašak za pecivo (sve mereno šoljicom za kafu). Masu izliti u četvrtastu podmazanu posudu za pečenje. Peći na 220 stepeni dvadesetak minuta.
Kad se stavi kora na pečenje, odmah početi sa pripremom fila. U šerpu staviti na listiće isečen margarin, šećer i vodu. Kada se to na laganoj vatri istopi, dodati čokoladu. Sve ujednačiti, izmaći sa vatre i dodati mlevene orahe. Dobro izmešati. Do tada je i kora pečena. Tada pečenu koru preliti toplim filom. Ostaviti da upije i ohladi se.