Vladicin hleb


Sastojci:

150 g margarina
150 g šećera
5 jaja
50 g suvih smokava
50 g badema
50 g suvog grožđa
50 g kandirane pomorandžine ili limunove korice
190 g brašna


Priprema:
Margarin dobro umutite sa šećerom pa postepeno dodajte jedno po jedno žumance.
Zatim dodajte sitno isečeno suvo voće i iseckane bademe.
Umutite čvrst sneg od belanaca pa dodajte u tu smesu i na kraju postepeno dodajte brašno.
Uski pleh podmažite ili stavite papir za pečenje i sipajte smesu.
Pecite na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.


Pečen kolač prohladite pa umotajte u alu-foliju i neka tako odstoji dan-dva pre služenja.