Tema: Trouglici sa sirom i piletinom

Trouglici sa sirom i piletinom

Sastojci:

Pakovanje lisnatog testa,
jaje, 150 g pilećih grudi,
pola zelene salate,
2 paradajza,
80 g šampinjona,
100 g sira,
začini, so, biber.


Priprema:

Testo razvucite na dasci posutoj brašnom, podelite ga na četvrtine koje treba da preklopite tako da od njih dobijete trouglove.
U sredinu stavite malo folije kako se testo ne bi zalepilo.
Testo stavite u pleh obložen papirom za pečenje, premažite svaki trougao umućenim jajetom i pecite 15 minuta u rerni ugrejanoj na 200 stepeni.
Ostavite da se ohladi, a u međuvremenu pripremite fil.
Pileće meso isecite na kockice, začinite ga i ispecite na ulju zajedno sa šampinjonima.
Dodajte paradajz, sir i na kraju promešajte.
Testo napunite pripremljenom smesom i salatom.