Sladak hleb sa tikvicama i bananom


Potrebno je:

3 jajeta,
3/4 šolje biljnog ulja,
2/3 šolje žutog šećera,
pola šolje belog šećera,
šolja rendanih tikvica,
2 banane,
2 kašičice ekstrakta vanile,
3 i po šolje brašna,
kašika cimeta,
kašičica i po praška za pecivo,
kašičica sode bikarbone,
kašičica soli,
pola šolje suvog voća,
pola šolje seckanog oraha,
badema, lešnika


Priprema:

Izrendajte tikvice i izgnječite banane.
U velikoj posudi umutite jaja, pa dodajte žuti šećer, beli šećer i ekstrakt vanile.
U smesu dodajte rendane tikvice, izgnječene banane, pa brašno, cimet, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so.
Mešajte dok se ne sjedine svi sastojci.
Na kraju sipajte suvo voće i orahe.
Zagrejte rernu na 165 stepeni.
Duboku posudu za pečenje hleba premažite uljem i pospite brašnom, pa uspite testo.
Pecite oko 60 minuta.
Pre služenja hleb ostavite da se ohladi.