Prepeceni hleb sa raznjicima od povrca


Potrebno:

- kriške hleba
- maslinovo ulje
- beli luk
- 4 paradajza
- 4 paprike
- 2 tikvice
- 2 plava patlidžana
- 2 glavice crnog luka
- štapići za roštilj


Priprema:
Povrće iseckajte na krupnije komade, posolite i pobiberite i naizmenično složite na štapiće za roštilj. Hleb prelijte sa nekoliko kapi maslinovog ulja i istrljajte sa belim lukom. Izgrilujte hleb i ražnjiće. Ako želite, dodajte grilovan kačkavalj. Komade kačkavalja stavite u zamrzivač sat vremena i odmah po blagom zamrzavanju ih izgrilujte.