Raznjici od piletine i belog grozdja


Potrebno:
500 g piletine bez kostiju,
5 šaka zelenih grozdova,
1 limun isečen na kriške,
2 kašike maslinovog ulja,
1 kašika soka od limuna,
2 čena belog luka,
1 kašičica kima,
1/2 kašičice korijandera,
1/2 kašičice soli,
2 kašike nane
8 štapića za ražnjić.

Priprema;
U manjoj posudi pomešajte maslinovo ulje, sok od limuna, sitno iseckani beli luk, kim, korijander i so. U ovu marinadu uvaljajte piletinu isečenu na kockice i ostavite najmanje 20 minuta. Dok se marinira, štapiće potopite u vodu ukoliko su od drveta, a zatim naizmenično ređajte komade piletine i bele grozdove. Potopite ražnjić u marinadu, pa ga stavite u tiganj za grilovanje ili na roštilj 5 minuta sa svih strana. Na kraju ražnjiće ukrasite kriškama limuna i servirajte toplo.