Taljata od govedjeg filea


Sastojci:( po osobi)

250 g bifteka,
140 g krompirića,
80 g čeri paradajza,
20 g rukole,
maslinovo ulje,
origano,
majoran,
bosiljak,
morska so,
biber,
Aceto Balsamico


Priprema:
Začiniti biftek i peći ga na dobro zagrejanom ulju 12-15 minuta, ukoliko volite da bude srednje pečen.
Po želji ga možete pržiti kraće ili duže.
Krompir iseći na kriške i ispržiti u fritezi.
Paradajz kratko blanširati.