Aromatican losos


Sastojci:

4 fileta lososa,
maslinovo ulje,
80 g putera,
3 kašike brašna,
400 ml mleka,
100 g mirođije,
so,
beli biber


Priprema:

Filete lososa posolite i pržite ih na maslinovom ulju sve dok kožica ne dobije tamnožutu, a meso rozkastu boju.
Na puteru propržite brašno, ali tako da ostane belo, sipajte mleko i kuvajte dok ne počne da se zgušnjava.
U sos dodajte svežu, seckanu mirođiju, so i beli biber.
Ribu prelijte sosom i ukrasite listićima mirođije.