Posne špagete sa oslićem





Sastojci:

pakovanje špageta (bez jaja)
300 g fileta oslića
dve kašike suvog začina
pet kašika maslinovog ulja
rendana korica limuna
čen belog luka
50 ml belog vina
100 g posnog kačkavalja

Priprema:
Skuvajte špagete.
Filete oslića iseckajte na kockice i propržite na maslinovom ulju.
Dodajte suve začine, izrendanu koricu limuna, sitno iseckan beli luk, pa sve zalijte belim vinom.
U tiganj sa oslićem dodajte špagete. Dobro promešajte da bi se sastojci sjedinili.
Sve zajedno izručite u podmazanu vatrostalnu činiju.
Odozgo izrendajte posni kačkavalj i poređajte sitno iseckan paradajz.
Špagete zapecite u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Služite toplo.
Izvor: Informer