Kuskus


Sastojci:

500 g kuskusa,
50 g maslaca,
100 g topljenog sira za mazanje,
250 g pilećeg belog mesa,
soja-sos,
suvi biljni začin,
kašika maslinovog ulja,
aleva paprika za posipanje


Priprema:

Piletinu skuvajte, pa je sameljite.
Dodajte joj soja-sos, malo biljnog začina i sve dobro sjedinite.
Kuskus skuvajte u litar posoljene vode, prema uputstvu na kesici.
Ocedite, dodajte rastopljeni maslac i omekšali krem sir, pa sjedinite masu.
Kašikom vadite kuskus, napravite udubljenje, stavite u njega kašičicu nadeva od piletine i oblikujte knedle.
Gotove knedle pospite alevom paprikom.