Jagnjeci kebab


Sastojci:

500 g mlevene jagnjetine

Za marinadu:

glavica crnog luka sitno seckana,
2 kašičice seckanog belog luka,
ravna kašičica soli,
pola kašičice sušenog ruzmarina,
mleveni biber


Priprema:

Sve sastojke dobro izmešajte i stavite u frižider na dva sata.
Štapiće ostavite u hladnoj vodi 20 minuta, pa ih ocedite.
Od mesa odvajajte manje loptice i oblepite štapiće.
Pecite na roštilju kao ćevapčiće.