Gurmanska ikebana


Sastojci:

500 g makarona,
manje pakovanje krem-sira,
400 g majoneza,
600 ml kisele pavlake,
300 g stišnjene šunke,
200 g kulena,
200 g dimljene svinjske pečenice,
400 g kačkavalja,
2 kuvana jajeta,
10 kiselih krastavčića


Priprema:

U posoljenu vodu dodajte kašiku ulja, pa skuvajte makarone tako da budu sasvim meki.
Dobro ih ocedite i, dok su još topli, umešajte manje pakovanje krem sira.
Trećinu ovako pripremljenih makarona rasporedite po dnu kalupa za tortu.
Pomešajte pavlaku i majonez sa sitno seckanim krastavčićima, smesu podelite na tri dela tako da njome može da se premaže svaka od tri kore sa makaronama.
Preko prvog premaza stavite sitno seckanu stišnjenu šunku i narendan trapist, a preko ponovo sloj makarona.
I ovaj sloj premažite mešavinom pavlake i majoneza, a preko poređajte iseckan kulen.
Ponovite postupak sa pavlakom i majonezom, preko stavite sitno seckanu dimljenu pečenicu.
Stavite da preko noći odstoji u frižideru, a pre serviranja skinite stranice kalupa, obilno pospite rendanim kačkavaljem i ukrasite kolutovima jaja, listićima kiselih krastavčića i šargarepe.
Secite kao tortu.