Teleća krzatma


Sastojci;

50 dkg telećeg mesa (rebra ili plećke),
20 dkg krompira,
15 dkg mrkve,
par režnjeva bijelog luka,
15 dkg crvenog luka,
aleva paprika,
so,
biber,
ulje


Priprema;
Meso narezano na komade stavite u odgovarajuću posudu i pržite. Dodajte isjeckanu mrkvu i luk te opet pržite. Dolijte vodu, pospite alevom paprikom i dinstajte oko pola sata.

Posebno u loncu skuhajte oguljen krompir i prelijte krzatmom.