Pileci paprikas sa pavlakom


Sastojci:
1.veće pile
2. glavice luka
1.kašičica brašna
1.kašičica slatke aleve paprike
malo ljute aleve paprike ili feferon, po želji
1.kašika paradajz-pirea
1. veza peršuna
1 dl. kisele pavlake
mast ili ulje
so po ukusu
biber po ukusu



Priprema;
Na ulju dosta dugo dinstajte sitno seckan posoljen luk (dok ne postane kašast), pa dodajte alevu papriku i promešajte. Ubacite posoljene komade pileta i pobiberite. Dinstajte uz mješanje na laganoj vatri u sopstvenom saftu. Na kraju dodajte kiselu pavlaku i potresite seckanim persunom. Sluzite toplo!