Curece snicle u kacamaku

Sastojci;

Curece snicle
so
biber
maslinovo ulje

Priprema;
Ćuretinu začinite, posolite, pobiberite, stavite u činiju, prelijte maslinovim uljem i ostavite da odstoji oko sat vremenaZatim je ispecite na gril tiganju. Palentu skuvajte u bujonu zajedno s ruzmarinom i ostavite da se ohladi. Šnicle služite sa aromatičnom palentom.