Cacik - specijalitet Grcke i Turske kuhinje
Potrebno:
1 čen belog luka,
1 iseckan svež krastavaca,
0,5l jogurta,
kašičica soli,
maslinovo ulje,
svež kapar
Priprema:
Stavite beli luk, so, jogurt i vodu u činiju i dobro promešajte.
Dodajte sveže krastavce pa ponovo promešajte.
Podelite u činijice, stavite po kašičicu maslinovog ulja na vrh i ukrasite svežim kaparom.
Po izboru dodajte sirće ili sitno iseckane paprike.
