Mini pizze od tikvica

Mini pizze od tikvica

Sastojci


Potrebno je:

1 tikvica od 400 g
4 kašičice pinđura/ajvara
4 kašičice kečapa
4 iseckane masline
prstohvat origana
2-3 kašike prezli
po potrebi soli
oko 40 g pečenice
oko 40 g kačkavalja


Priprema

1.Tikvice dobro oprati, odseći krajeve i iseći na kolutove debljine oko 8 mm. Pleh od rerne obložiti pek papirom. U tanjir staviti prezle, pa svaki kolut tikvice donjim delom uvaljati u prezle i ređati na papir za pečenje. Po potrebi i ukusu posoliti.

2.Na svaki kolut tikvice staviti po kašičicu pinđura/ajvara. Preko staviti iseckanu pečenicu, kačkavalj i masliine, a preko kečap i origano. Peći 15 do 20 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 220 stepeni C. Pečene tikvice izvaditi iz rerne i poslužiti dok su tople.