Brza pita od paprika i pecuraka

Brza pita od paprika i pecuraka

Sastojci:

1 kg šampinjona
1 kg pečenih paprika
200 gr kačkavalja
1 pakovanje lisnatog testa
1 kisela pavlaka
3 jajeta

Priprema:
Pečene paprike očistiti, iseckati i izdinstai na malo ulja. Pečurke iseckati, pa i njih izdinstati na malo ulja. Lisnato testo razviti na dve kore. Jednu koru staviti u pleh, a preko toga paprike, zatim pečurke, pa rendani kačkavalj. Sve pokriti drugom korom.
Iseći na kocke i preliti mešavinom pavlake i jaja.
Peći na tihoj vatri oko 45 min da porumeni.