Pita Vranjski prepec

Pita Vranjski prepec

Sastojci:

Za testo:

500 g brašna,
pola kesice praška za pecivo,
malo mlake vode,
ulje

Za fil:
250 g fete,
2 jajeta


Priprema:

Zamesite testo od brašna, praška za pecivo i mlake vode.
Testo podelite na tri dela i od svakog razvijte koru.
Prvu stavite u tepsiju, poprskajte je uljem i filujte izgnječenim feta sirom koji ste pomešali s jajima.
Stavite drugu koru, takođe je nafilujte i pokrijte trećom korom. Pecite oko 40 minuta na 200 stepeni.