Francuska pita

Francuska pita


Sastojci:

Prvo testo :

150 gr margarina

150 gr secera

7 zumanaca

150 gr brasna

pola kesice praška za pecivo


Drugo testo :


7 belanaca

150 gr secera

150 gr pecenih mlevenih lešnika

2 rebra cokolade

pola kesice praška za pecivo


Priprema:



Umutiti margarin sa secerom,dodati zumanca,i na kraju brasno sa praskom za pecivo. Staviti u podmazanu tepsiju.


Za drugo testo umutiti belanca sa secerom,dodati lesnike,topljenu cokoladu i prasak za pecivo. Drugo testo staviti preko prvog i zajedno peci na 180 stepeni oko 30 minuta.


Kad se pita ohladi,preliti je cokoladnom glazurom ili slatkom pavlakom po zelji.