Ledena oranzina

Ledena oranzina


Sastojci;

5 jaja,
5 kašika šećera,
5 kašika brašna,
30 ml ulja,
5 g praška za pecivo,
150g mlevenih oraha,
100 g čokolade za kuvanje

Za dzem:
3 pomorandže,
6 kašika šećera,
100 ml vode,
2 limuntusa

Za glazuru:
200 g prah šećera,
50 ml soka od limuna

Priprema;
Zamrznute pomorandže sameljite, dodajte šećer i limuntus, pa prelijte vodom i prokuvajte da dobijete džem. Žumanca penasto umutite sa šećerom, dodajte ulje, brašno, prašak za pecivo i dobro izmešajte. Dodajte ohlađeni džem, pa umešajte i ulupana belanca. Pecite u podmazanom i brašnom posutom plehu oko 20 minuta na 200 stepeni.
Ohlađen kolač prelijte glazurom od prah šećera koji ste razmutili sa sokom od limuna.