Kolac od griza

Kolac od griza


Sastojci:

Za patispanj:
3 jajeta,
pola šolje šećera,
2 šolje mleka,
2 šolje ulja,
200 g mlevenih oraha,
4–5 većih jabuka,
kutija griza,
prašak za pecivo,
2 kašike ruma

Za preliv:
200 ml mleka,
100 g čokolade za kuvanje,
10 g margarina


Priprema:
Umutite jaja sa šećerom, postepeno dodajte mleko, ulje, izrendane jabuke, griz, orahe, prašak za pecivo i rum.
Ujednačenu smesu sipajte u podmazan pleh i pecite 30 minuta.
Za preliv skuvajte mleko, čokoladu i margarin.
Kolač prelijte vrućim prelivom i pospite mlevenim orasima.