Visnje u snegu

Visnje u snegu


Sastojci:

500 ml mleka,
3 kesice šlaga,
3 čvrsta jogurta,
3 kesice želatina u prahu,
250 g šećera u prahu,
300 g očišćenih višanja,
malo rendane čokolade

Priprema:
Mutite šlag, jogurt i šećer u prahu. Želatin otopite sa jednim jogurtom na laganoj vatri uz stalno mešanje, pa to sastavite sa smesom od šlaga. Pola smese razlijte u okrugle kalupe, odozgo poređajte višnje i prelijte preostalom smesom.
Pre služenja dobro ohladite i ukrasite čokoladom i voćem.