Marcipan kocke

Marcipan kocke


Sastojci:

Za testo:
3 jajeta,
5 šoljica šećera,
4 šoljice mleka,
šoljica ulja,
5 šoljica brašna,
2 šoljice mlevenih oraha,
kesica praška za pecivo


Za glazuru:
18 kašika šećera,
7 kašika vode,
3 štangle čokolade za kuvanje od 200 g,
150 g putera,
5 šoljica mlevenih oraha


Priprema:

Umutite jaja sa šećerom i praškom za pecivo, dodajte mleko i ulje, kratko mutite i potom lagano umešajte brašno i orahe.
Ispecite koru u podmazanom i brašnom posutom plehu, pa ohladite.
Za glazuru stavite vodu i šećer da provre, sklonite s vatre, dodajte čokoladu i puter, te mešajte dok se glazura ne ujednači.
Na kraju dodajte orahe i tom masom prelijte kolač.
Ostavite da se ohladi i stegne, a zatim secite na kocke.