Svinjetina sa paprikom i pasuljem

Svinjetina sa paprikom i pasuljem


Sastojci;

400 g svinjetine isečene na kockice
350 g paradajz pirea
600 g pasulja iz konzerve
po 3 g korijandera i kumina
1 crni luk
1 šargarepa
2 čena belog luka
1 paprika
5 g kurkume


Priprema:
Svinejtinu uvaljajte u začine i ispržite na ulju dok ne poprimi braon boju.
Ispržite kratko luk i šargarepu, zatim dodajte beli luk, papriku i kurkumu i pržite tri minuta. Dodajte paradajz i kuvajte još 10 minuuta, dok se sos ne zgusne.

Dodajte svinjetinu i pasulj, posolite i pobiberite po ukusu i kuvajte još oko 15-20 minuta.
Gotov obrok možete poslužiti uz krompir pire ili pirinač.